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da non perdere assolutamente
rendendo ogni singola bottiglia un'opera rara e preziosa
Un Invito alla Scoperta
Cabernet Franc
Metodo di produzione: Metodo classico
L'estro Anonymecasacaterina da non perdere assolutamenteAnnata 2015 Fermentazione spontanea in barrique Senza solfiti aggiunti Punti chiave Uve: 40% Viognier, 30% Marsanne, 30% Sauvignon Blanc Vinificazione: Fermentazione spontanea in barrique (30 giorni) Maturazione: 24 mesi in barrique + 12 mesi in bottiglia Territorio: Provaglio d'Iseo, frazione Persga suoli argillo calcarei Solfiti : Non aggiunti Descrizione Color giallo intenso, di grande eleganza. Il naso intreccia frutta secca, miele e nocciole
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